Confira o passo a passo da receita de Filé Suíno na Pressão que vai fazer o maior sucesso na hora do almoço ou então em um jantar especial.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FILÉ SUÍNO NA PRESSÃO
- Coloque os filés numa vasilha e tempere com o limão e a pimenta.
- Deixe na geladeira, cobertos, por 10 minutos.
- Coloque o óleo numa panela de pressão e deixe aquecer bem.
- Coloque os filés para dar uma dourada de ambos os lados, no fogo alto.
- Junte o alho e a cebola e dê uma fritada rápida.
- Junte os outros ingredientes e tampe a panela.
- Deixe cozinhar, por 25 minutos, em fogo médio.
- Desligue o fogo.
- Deixe sair toda a pressão espontaneamente.
- Se tiver muito molho, deixe secar mais um pouco com a panela destampada.
- Sirva com arroz branco e farofa de banana com uvas passas.
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