Delicioso Flan ou Pudim de Doce de Leite, com creme de leite e gelatina sem sabor, ficou curioso? Confere aí:
Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos
Espere esfriar bem (de 2 a 3 horas) antes de abrir
Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem
Bata no liquidificador os leites, o leite condensado cozido e a gelatina
Caramelize uma forma para pudim com o açúcar
Despeje o flan e leve para gelar no mínimo 4 horas
Desenforme e sirva
Dica: Se estiver difícil desenformar, esquente BEM POUQUINHO o fundo da forma.
