Quem disse que Universitário não pode se dar ao luxo de um delicioso Fondue, confira essa dica rápida, fácil e barata da Ana Maria:
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FONDUE UNIVERSITÁRIO
- Unte o fundo da panela com um dente de alho
- Dissolva a maizena no leite
- Leve ao fogo e acrescente o requeijão
- Aos poucos, acrescente a mussarela ralada
- Mexa sempre até ficar em ponto de fio
- Unte a panela do fondue com alho também
- Despeje o queijo da panela
- Leve ao rechaud
- Sirva-se
Dica Ana Maria: Também pode ser servido com tiras de carne.
