[dropcap]R[/dropcap]eceita Fraldinha Assada no Forno, esta delícia de receita sem dúvida alguma é uma ótima opção para almoço ou então para janta, e sem falar que é super simples o preparo. Esta carne é muito fácil de fazer e com certeza todos irão adorar, pois fica muito saborosa! Esta receita de Fraldinha Assada no Forno a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRALDINHA ASSADA NO FORNO
- Fazer cortes bem espaçados acompanhando o fio da carne no lado onde fica a gordura.
- Lavar a fraldinha com um pouco de vinagre ou ½ limão e passar sal grosso nos dois lados da peça (uso umas 2 a 3 colheres de sopa, pois depende do tamanho da peça).
- Colocar a carne com a gordura virada para cima numa assadeira, cobrir com papel alumínio e levar ao forno médio por 30 minutos.
- Retirar o papel alumínio e escorrer um pouco do caldo formado nesse primeiro cozimento.
- O restante do caldo deverá ser utilizado para regar a carne de vez em quando.
- Esperar assar um lado e virar a peça para que o outro lado fique corado.
- O tempo de forno desta receita é de , mais ou menos, 2 horas. Pronto!
- Corte fatias da carne no sentido que quiser, pois ela fica muito macia, suculenta e saborosa de qualquer jeito.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
