Frango ao Molho Teryaki

Postado em: 30 de outubro de 2017

Esta receita de Frango ao Molho Teryaki é de deixar qualquer um com água na boca, confiram o passo a passo desta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRANGO AO MOLHO TERYAKI

  1. Pra fazer o frango frito com molho teriyaki primeiro você tem que desossar e limpar o peito de frango pra depois cortá-lo em cubinhos e temperar a gosto.
  2. Na frigideira que você for usar pra fazer o frango frito como molho teriyaki (é melhor usar um wok), coloque um pouco de óleo e deixe esquentar bem.
  3. Depois, com o fogo bem forte, coloque os cubinhos de peito de frango no óleo e salteie com o molho shoyu, o mirim e o saquê. Misture tudo até começar a evaporar.
  4. Agora adicione o açúcar, misture tudo e deixe cozinhar até virar uma espécie de caramelo. Retire o frango frito com molho teriyaki do fogo e sirva na hora, bem quentinho.

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1 peito de frango
3 colheres de açúcar
2 colheres de molho shoyu
2 colheres de mirim
2 colheres de saquê japonês
Sal
Pimenta do reino
Óleo
2 porções 20min Como fazer, Molhos, Receita Frango
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