Frango ao Vinho

Postado em: 10 de setembro de 2013

Frango ao Vinho, mais uma novidade que a Ana Maria trás para nós do site, um delicioso frango com molho de vinho e creme de leite, confira essa receita apetitosa:…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FRANGO AO VINHO

  1. Tempere os filés com sal e recheie com ameixa, damascos e uma fatia de bacon levemente frito ( pode se fazer o bacon no microondas, embrulhe-o em papel toalha e deixe por 30 segundos em potência alta).
  2. Feche cada um dos filés com palitos.
  3. Frite os filés em margarina, deixe dourar, junte o vinho branco, deixe ferver, acrescente o creme de leite e deixe aquecer em fogo baixo.
  4. Sirva salpicado de salsinha.
4 peitos de frango dessossados e abertos
100 g de ameixas pretas
100 g de damasco
4 fatias de bacon
1 copo de vinho branco seco
1 cubo de caldo de galinha
1/2 lata de creme de leite
50 g de margarina
sal a gosto
- porções 30min Receita Frango
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