[dropcap]R[/dropcap]eceita Hambúrguer Assado é mais uma delícia de lanche que o site Receitas Ana Maria trás para você, prepare sempre diferentes pratos e surpreenda a todos, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia caseira.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE HAMBÚRGUER ASSADO
- Bata no liquidificador os ingredientes do pão.
- Vire em uma bacia e coloque farinha de trigo, aos poucos, até soltar das mãos, não deixe a massa dura, sove bem a massa.
- Deixe descansar por 15 minutos tampada com um pano.
- Abra a massa com um rolo, recheie com 1 rodela de tomate, 1 hamburger, requeijão cremoso e outra rodela de tomate.
- Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com gema e deixe crescer até dobrar de volume em média 1 hora.
- Leve para assar em forno alto nos primeiros 15 minutos, abaixe o fogo e deixe até corar e assar.
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