Licor de Jabuticaba

Postado em: 30 de março de 2017

Confira o passo a passo do modo de preparo desse delicioso Licor de Jabuticaba que vai deixar todos com água na boca e querendo mais uma dose.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE LICOR DE JABUTICABA

  1. Esmague as jabuticabas, coloque numa vasilha de vidro.
  2. Junte a pinga a canela e o cravo.
  3. Tampe bem, deixe ficar por 2 semanas, mexendo todos os dias com colher de pau.
  4. No 13º dia adicione o açúcar e a água.
  5. Misture bem e torne a tampar.
  6. No dia seguinte coe por um pano limpo.

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1 kg de jabuticabas
800 g de açúcar
1 l de pinga
1 l de água
1 pau de canela
2 cravos da índia
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