Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Maminha assada ao Forno que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, ótima dica para seu almoço de domingo.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MAMINHA ASSADA AO FORNO
- Corte as cebolas em rodelas grossas e faça uma caminha para a maminha em uma assadeira.
- Besunte a maminha com a mostarda, salpique o sal e despeje o conhaque, coloque no forno com papel alumínio.
- O tempo vai depender do tamanho da carne uns 45 minutos.
- Tire o papel alumínio e deixe a carne dourar.
- Como a maminha é uma carne mais magra querendo engrosse o molho que sobra na assadeira com trigo e uma colher de sopa de margarina para servir com a carne.
- Salada verde, arroz branco e batatas coradas são os acompanhamentos ideais.
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