Confira essa receita fácil e deliciosa de uma Massa com Tomate Seco e Rúcula que vai deixar todos com água na boca e querendo saber a suas dicas para esse prato.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MASSA COM TOMATE SECO E RÚCULA
- Cozinhe os tomates, a cebola, sal, óleo e pimenta, até virar um molho consistente.
- Pique o tomate seco em pedaços menores, junte com o molho vermelho.
- Acrescente um pouco do caldo do tomate seco ao molho vermelho.
- Acrescente o creme de leite ao molho vermelho e cozinhe até ficar consistente.
- Prove se está com o sal suficiente para seu paladar.
- Deixe o molho separado e cozinhe a massa (ao ponto).
- Pique a rúcula em tamanho 1cm x 1cm.
- Aqueça o molho.
- Escorra a água da massa.
- Junte o molho com a massa.
- Leve a rúcula picada junto a massa e ao molho.
- Mexa a massa para misturar todos os ingredientes.
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