Esta receita de Massa de pastel é muito fácil de se preparar, podendo ser no lanche ou no aperitivo, ela vai te surpreender! Não deixe de experimentar.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MASSA DE PASTEL
- Misture a farinha, o sal, a cachaça , o óleo e a água em uma tigela e amasse bem
- Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos
- Passe por um cilindro ou abra utilizando um rolo para massas até obter a espessura desejada
- Depois de esticar a massa, é só escolher o formato e o recheio, fechar e fritar em óleo bem quente e abundante
Dica: Carne moída, queijo, queijo com tomate e orégano (pizza), queijo e presunto, calabresa ou palmito, todos são excelentes pedidas!