Mini Pizza na Berinjela é uma dica de entrada, ou então de petisco, com certeza fará o maior sucesso. Acompanhe o passo a passo desta deliciosa receita…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MINI PIZZA NA BERINJELA
- Fatie a berinjela (com a casca) com mais ou menos 1,5cm de largura, e coloque numa assadeira levemente untada com margarina.
- Uma pitadinha de sal por cima de cada fatia cai bem!
- Em cada fatia coloque uma colher cheia de molho.
- Cubra com a mussarela e os tomatinhos cereja cortados ou não.
- Salpique o orégano, e leve ao forno preaquecido a 180º por 30 minutos.
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