Receita deliciosa de Mini sonho recheado que vai deixar todo mundo com água na boca na hora do lanche ou até mesmo como uma maravilhosa sobremesa, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MINI SONHO RECHEADO
MASSA:
- Bata no liquidificador o fermento, os ovos, a gema, a manteiga, o leite, o sal e o açúcar.
- Transfira para um recipiente e, aos poucos, acrescente a farinha.
- Trabalhe a massa até que fique macia, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
- Modele as massinhas e frite em óleo quente.
RECHEIO:
- Separe 1/2 xícara de leite e reserve.
- Bata as gemas com o açúcar, junte a farinha de trigo e, aos poucos, o leite reservado.
- Leve o restante do leite ao fogo e quando ferver, coloque a mistura batida e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
- Misture bem, retire do fogo e acrescente a baunilha.
- Faça um corte nos sonhos, recheie e passe no açúcar.
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