Molho Holandês, essa deliciosa receita para você fazer um molho bem gostoso, de sabor suave. É perfeito para ser servido com legumes cozidos ou camarões. Não deixe de conferir e experimente mais essa delícia de receita que a Ana Maria traz para você…
Bata a gema, a mostarda, a pimenta e o sal e leve ao banho-maria. Sem parar de bater, junte a margarina aos poucos, até que o molho comece a adquirir consistência de maionese.
Acrescente o suco de limão e a cebolinha verde picada e retire do banho-maria.
Sirva imediatamente sobre legumes cozidos como aspargos, brócolis, cenouras, ou carnes grelhadas, lagosta, peixes ou crustáceos.
