Mousse de Chocolate com Café

A Páscoa está quase aí e estamos postando diversas dicas para o feriado, vários pratos e doces, e esta receita é uma delas, super dica de sobremesa que a Ana Maria te dá, Mousse de Chocolate com Café é sem dúvida uma super pedida para depois do almoço ou então da janta e até mesmo no lanche da tarde. Sem falar que é ótimo para qualquer ocasião, além de ser fácil de fazer, não tenho dúvidas de que fará o maior sucesso com todos que provarem. Acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo este Mousse de Chocolate com Café, não perca tempo e experimente na sua casa também.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOUSSE DE CHOCOLATE COM CAFÉ

1. Derreta o chocolate junto com o café no micro-ondas ou em banho maria até ficar completamente derretido e reserve.
2. Bata as claras na batedeira para fazer as claras em neve, até que fique “espumada” e junte o açúcar.
3. Bata mais um pouco até as claras ficarem bem firmes (em neve).
4. Junte as claras em neve no chocolate (frio) e misture com calma fazendo movimentos de baixo para cima, até que fique tudo encorporado.
5. Coloque em taças ou potinhos e leve para gelar por pelo menos 60 minutos antes de servir.