Se você estava pensando em um sabor diferente de mousse, com certeza esta receita de Mousse de Mamão é uma perfeita opção para você preparar para sua família e seus amigos, com certeza fará o maior sucesso! Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOUSSE DE MAMÃO
- Primeiramente hidrate a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e dissolva em banho-maria.
- Em seguida bata as claras em neve e reserve.
- Em um liquidificador, bata todos a água, o açúcar, o creme de leite e o mamão papaya maduro picado, deixe batendo até que fique uma mistura homogênea.
- Misture as claras em neve em seguida e disponha em um refratário ou em taças individuais. Levando à geladeira por cerca de 3 horas. Caso queira pode servir a sobremesa acompanhada de licor de cassis.
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