Mousse de Maracujá sem Creme de Leite

Postado em: 22 de agosto de 2017

Confira essa receita de Mousse de Maracujá sem Creme de Leite que faz o maior sucesso como uma deliciosa receita de sobremesa, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOUSSE DE MARACUJÁ SEM CREME DE LEITE

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá, o iogurte e a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem, até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura em uma forma de buraco central levemente untada com óleo.
  3. Leve à geladeira de um dia para o outro.
  4. Desenforme no dia seguinte e cubra com a calda já fria.
  5. Sirva gelado.

CALDA:

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes da calda.
  2. Leve ao fogo e deixe reduzir por cerca de 15 minutos.
  3. Espere esfriar.

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MOUSSE
1 lata de leite condensado
½ medida da lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
2 copos de iogurte natural
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
CALDA DE MARACUJA
polpa de dois maracujás
1 xícara de chá de água
½ xícara de chá de açúcar
8 porções 45min Mousse, Sobremesas
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