Mousse de Provolone é uma ótima dica de acompanhamento, e perfeito até mesmo para servir com petiscos, como torradinhas ou até mesmo iscas de carne. Confira o modo de preparo…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MOUSSE DE PROVOLONE
- Bater no liquidificador as 200gr de provolone defumado ralado, 1 caixinha de creme de leite, 400 ml de leite morno, 1 envelope de gelatina em pó, colocar em uma forma untada com azeite e deixar na geladeira até ficar firme.
- Desenformar e sirva ainda gelado com biscoitos água e sal, batatinha frita, entre outros petiscos.
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1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor preparada conforme as instruções da embalagem