olho de sogra
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Ingredientes
  • 200g de coco ralado
  • 1 gema
  • 1 colher sobremesa de essencia de baunilha
  • 1 colher sopa de margarina sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 300g de ameixas pretas sem caroço
  • açúcar cristal a gosto
Confira o passo a passo da receita de Olho de Sogra feito em casa que vai fazer o maior sucesso, esse doce é uma verdadeira delícia.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE OLHO DE SOGRA FEITO EM CASA

  1. Misture o coco ralado, a gema, a essência de baunilha, a margarina, e o leite de condensado.
  2. Leve ao fogo e continue mexendo até desgrudar da panela.
  3. Desligue o fogo.
  4. Deixe descansar por 30 minutos.
  5. Faça docinhos no formato de croquetes e cubra com os pedaços de ameixa.
  6. Passe no açúcar cristal e disponha em forminhas de papel.

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