[dropcap]R[/dropcap]eceita Ovos Mexidos Perfeitos, confira agora mesmo esta deliciosa receita para o café da manhã, é uma ótima dica, e o melhor de tudo, é uma refeição super leve! Esta delícia é super fácil de preparar e é perfeito para quem quer provar algo delicioso, com certeza todos irão adorar, sirva acompanhando um pãozinho, certamente será uma perfeita combinação! Esta receita de Ovos Mexidos Perfeitos a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…
Para os ovos mexidos ficarem perfeitos é só usar para cada dois ovos uma colher de sopa de manteiga e uma de água ou leite. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Simples assim.
O pulo do gato está no preparo. Deve-se derreter a manteiga em fogo bem baixo e assim que estiver totalmente derretida retirar a frigideira do fogo e quebrar nela dois ovos.
Adicionar uma colher de sopa de água ou creme de leite.
Mexer lentamente até que toda a gema esteja integrada à clara, o que queremos é uma mistura homogênea.
Assim que estiver homogênea volte a panela ao fogo baixo e continue mexendo até o ponto desejado.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!