Palmito Gratinado

Postado em: 20 de outubro de 2017

Esta receita de Palmito Gratinado é sem dúvida uma super dica para um almoço ou janta, todos irão amar, acompanhe o passo a passo:

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PALMITO GRATINADO

  1. Em uma panela, derreter a manteiga, juntar a farinha e em seguida o leite, sempre mexendo até ficar consistente.

  2. Temperar com sal e uma pitada de noz moscada, reservar.

  3. Dispor uma fatia de presunto, sobre ela uma de queijo e enrolar o palmito. Cortar ao meio e dispor em um refratário.

  4. Cobrir com a mistura reservada e polvilhar com o queijo parmesão.

  5. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.

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30g de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de trigo
500ml de leite
Sal a gosto
1 pitada de noz moscada
200g de presunto fatiado
250g de queijo muçarela fatiado
600g de palmito em conserva
150g de queijo parmesão ralado
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