[dropcap]R[/dropcap]eceita Panquecas com Gotas de Chocolate, com certeza se você fizer estas panquecas no café da manhã, será o café da manhã mais saboroso de todos, aposto que todos irão adorar! Confira agora mesmo o passo a passo e chame os cachorros com esta delícia…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PANQUECAS COM GOTAS DE CHOCOLATE
- Numa tigela, peneire os ingredientes secos juntos.
- Adicione a manteiga, a baunilha, o leite, o ovo e a água, e bata por cerca de 3 minutos (bati com a mão mesmo) até que fique bem misturada.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio. Unte-a com um pouco de óleo e despeje cerca de 1/4 xícara da mistura no centro da frigideira aquecida.
- Adicione imediatamente 10 a 15 gotas de chocolate por cima. Deixe a massa esquentar até formar “buracos” na massa.
- Verifique a parte inferior com uma espátula para garantir que a panqueca não queime.
- Se ela queimar antes de terminar de cozinhar (“buracos” na massa), abaixe o fogo um pouco.
- Quando formarem os buracos na massa, vire a panqueca e deixe o outro lado cozinhar por cerca de 2 minutos.
- Ambos os lados devem ficar dourados. Decore com açúcar em pó e mel.
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3 colheres (sopa) manteiga sem sal derretida (se usar a com sal, não coloque o sal extra)
