Pão de Mandioca Cozida

Postado em: 3 de junho de 2014

Pão de Mandioca Cozida uma deliciosa receita para deixar ainda melhor seu café da manha ou da tarde, confira o passo-a-passo do modo de preparo com a Ana Maria e surpreenda sua familia:.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO DE MANDIOCA COZIDA

  1. Passar a mandioca cozida por um espremedor ou processador
  2. Juntar aos demais ingredientes, amassar muito bem, se nescessário acrescentar um pouco de água natural
  3. A massa deverá ficar bem homogênea
  4. Cobrir com um plástico por 30 minutos, amassar novamente e fazer os pães
  5. Pode-se colocar em forma de pudim ou formas de pães de forma, untada com margarina
  6. Pincelar gema misturada com uma colher (café) coado e salpicar sementes de gergelim por cima
  7. Deixe crescer até dobrar de volume
  8. Levar ao forno pré-aquecido por 50 minutos

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

1 kg de farinha de trigo
800 g de mandioca cozida
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 copo de iogurte natural
2 tabletes de fermento para pão
1/2 copo de óleo ou banha
3 colheres (sopa) de margarina
1 gema de ovo para pincelar
Sementes de gergelim
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