Pão Doce de Coco

Postado em: 2 de agosto de 2014

[dropcap]P[/dropcap]ão Doce de Coco é uma receita simples de fazer e muito saborosa, você pode servir no café da tarde, com certeza todos irão se apaixonar! Acompanhe o passo a passo desta saborosa receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO DOCE DE COCO

  1. Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar.
  2. Junte o leite, o ovo, o creme de leite e a margarina e mexa bem.
  3. Acrescente devagar a farinha e trabalhe a massa até desgrudar das mãos.
  4. Cubra e coloque para crescer até dobrar de volume.
  5. Para o recheio misture o leite condensado e o coco. Abra a massa, pincele a margarina derretida e espalhe o recheio.
  6. Enrole como um rocambole, corte em fatias de 5 cm. Coloque em uma assadeira untada e deixe descansar por 30 minutos.
  7. Asse no forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até courar.
  8. Misture o leite de coco e o açúcar e distribua sobre os pães, ainda quente.
Dica Ana Maria: Não deixe o pão esfriar na forma. Desenforme-o morno e coloque-o em uma grade para respirar, senão o fundo fica mole e umedecido.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

#Massa
1 tablete de fermento biológico
6 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 ovo
5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
100 gr de margarina derretida

#Recheio
2 pacotes de coco ralado (200 g)
1 lata de leite condensado
6 colheres (sopa) de margarina derretida

#Cobertura
1 vidro de leite de coco
4 colheres (sopa) de açúcar ou se tiver pode usar o açúcar de confeiteiro que fica melhor ainda.
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