Pensando em uma sobremesa para surpreender à todos? Então confira esse Pavê Ouro Branco que certamente vai fazer o maior sucesso entre seus amigos e familiares, confira o passo a passo do modo de preparo com nossa querida Ana Maria.
Cortar os bombons separando o recheio da casca.
No processador, bater o creme de leite fresco, o chocolate derretido e o recheio dos bombons. Reservar.
Dispor o chocolate branco em uma tigela e adicionar o creme de leite aquecido. Esperar uns instantes para que o chocolate branco comece a derreter e mexer delicadamente para formar uma ganache de chocolate branco.
Em uma taça, dispor uma porção da mistura de chocolate preto.
Dispor uma porção de ganache de chocolate branco e por cima as casca de bombons picados.
Repetir o processo para que fiquem varias camadas.
Levar a geladeira por aproximadamente 30min.
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