Peixe com Banana Frito e Assado fica uma delícia para ser preparado em uma janta ou almoço especial com amigos, confira o passo-a-passo do modo de preparo com a Ana Maria:
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PEIXE COM BANANA FRITO E ASSADO
- Temperar os filés de peixe com sal e limão
- Deixar por meia hora na geladeira
- Fritar e reservar
- Fatiar as bananas no sentido do comprimento e fritar em pouco óleo
- Untar um refratário com azeite, colocar o peixe frito, por cima as fatias de banana e cobrir com os ovos batidos com o sal e misturados com o requeijão cremoso
- Polvilhar queijo parmesão ralado
- Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 30 minutos,até dourar
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