Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Peru ao Molho de Limão fará o maior sucesso com todos, irão amar esta delícia!
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PERU AO MOLHO DE LIMÃO
- Rale a casca do limão e esprema o suco. Pique as cebolas.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite. Doure o filé com cebolas e as raspas de limão, depois adicione o caldo de legumes, o suco de limão e o mel.
- Mexa, leve ao fogo e tampe. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos após a fervura. Sirva com legumes refogados ou arroz.
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600g de filé de peito de peru (ou frango).
1 limão.
4 cebolas.
2 colheres de azeite.
100ml de caldo de legumes.
1 colher de mel.
Sal e pimenta a gosto.