Pizza de Batata

Postado em: 27 de agosto de 2016

Esta receita de Pizza de Batata é simples de preparar e sem dúvida, uma ótima dica para a janta. Não perca tempo e confira o modo de preparo desta delícia, faça uma refeição pra lá de diferente para todos!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PIZZA DE BATATA

  1. Lavar e cortar a batata em fatias muito finas. Aquecer uma frigideira com um pouco de azeite. Dispor as fatias de batata em um círculo. Polvilhar com o queijo parmesão. Cobrir e cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.

  2. Espalhar o molho de tomate em cima das batatas. Colocar as fatias de cogumelos e queijo muçarela no topo. Quebrar um ovo no centro. Cobrir e cozinhar em fogo médio por 5 minutos.

  3. Transferir a pizza de batata para um prato e colocar fatias de presunto cru em cima. Servir com um fio de azeite, sal e pimenta preta.

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1 batata grande
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
? de xícara de molho de tomate
4 cogumelos, em fatias
90g de queijo muçarela, cortada
1 ovo
6 fatias de presunto cru
Sal e pimenta a gosto
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