Experimente esta receita de Pizza de Margherita é uma dica para você fazer para o lanche ou até mesmo café da manhã. Não perca tempo e confira com a Ana Maria o modo de preparo desta delícia, com certeza irá surpreender à todos!
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PIZZA DE MARGHERITA
- Em uma tigela, junte o fermento biológico com o açúcar, acrescente meia xícara (chá) de água morna e mexa bem até dissolver.
- Junte o Creme de Leite, a manteiga, o sal e os ovos.
- Incorpore a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.
- Sove bem a massa e deixe descansar em uma tigela polvilhada com farinha de trigo até dobrar de volume.
- Divida em duas porções e deixe crescer por cerca de 20 minutos.
- Abra cada porção com um rolo, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, formando os discos, e coloque em uma assadeira.
- Pré-asse a massa em forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até que esteja seca.
- Coloque a cobertura desejada e leve ao forno para dourar. Sirva.
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4 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente
