Pizza no Palito

Postado em: 24 de agosto de 2013

Pizza no Palito, está querendo diferenciar nos seus lanches?! Nós preparamos para você uma diferente receita de pizza.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PIZZA NO PALITO

Massa:..

1 – Misture o fermento, o sal e o açúcar até ficar líquido, após isso acrescente o óleo, a água morna e misture

2 – Coloque a farinha de trigo e misture até que desgrude das mãos (sove bem a massa)
3 – Faça bolinhas e deixe descansar sobre uma superfície enfarinhada por aproximadamente 20 minutos ou até dobrar de volume.

Recheio

1 – Abra cada bolinha com o rolo
2 – Recheie com 1 fatia de queijo mussarela, 1 de presunto, 1 rodela de tomate temperada e enrole como se fosse um rocambole
3 – Espete num palito de churrasco.
4 – Espalhe numa forma, pincele o ovo e polvilhe o orégano e queijo ralado
5 – Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até dourar

Dica Ana Maria:. O recheio pode ser ao seu gosto.

Quanto baste de Farinha de trigo
500 g de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água morna
1 pitada de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
50 g de fermento biológico
-
#Recheio
200 g de presunto fatiado
200 g de mussarela fatiada
2 tomates cortados em rodelas bem temperados com sal e orégano
1 ovo batido
Orégano para polvilhar
Queijo ralado para polvilhar
15 porções 1:30min Massas, Receita de Lanche
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