Pudim de Leite Moça

Postado em: 2 de dezembro de 2013

Pudim de Leite Moça, é um clássico das receitas de sobremesa, e é mais fácil do que se imagina, com as dicas da Ana Maria então, fica uma moleza, confira a baixo o modo de preparo:…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUDIM DE LEITE MOÇA

  • Calda:
  1. Em uma panela adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter, quando estiver dourado acrescente a água aos poucos
  2. Deixe ferver até derreter os torrões sempre mexendo
  3. Forre uma fôrma própria para pudim e reserve
  • Pudim:
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e o ovo
  2. Bata por 3 minutos, despeje o liquido na fôrma reservada, leve para assar em banhomaria em forno médio por 1 hora e 20 minutos
  3. Depois de assado espere esfriar, depois leve para gelar por no mínimo 8 horas para desenformar

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

1 lata de leite condensado
2 lata de leite (medir na lata de leite condensado)
4 ovo
-
#Calda:
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
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