Confira o passo a passo do modo de preparo dessa Queijadinha rápida e fácil que vai deixar todos com água na boca na hora do lanche, mais um delícia caseira que só a Ana Maria trás para você.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE QUEIJADINHA RÁPIDA E FÁCIL
- Em uma tigela, misture o coco e o leite de coco para umedecer.
- Em outra tigela, bata à mão os ovos.
- Acrescente os outros ingredientes um por um e continue mexendo.
- Misture o coco já úmido.
- Por último, acrescente o fermento.
- Mexa mais um pouco até ficar homogêneo.
- Coloque duas colheradas de massa em uma forma de empadinha (use o papel para brigadeiro nª 0 ou unte a forminha), e leve ao forno médio por 30 minutos.
- Espere esfriar para desenformar melhor.
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