Quiche Carne e Legumes, deliciosa receita para todas as horas, muito fácil de preparo, você irá surpreender seus amigos e familiares com essa receita, confira o passo-a-passo do modo de preparo com a Ana Maria:.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE QUICHE DE CARNE COM LEGUMES
Massa
- Juntar todos os ingredientes e utilizando uma forma de fundo falso, forrar o fundo e as laterais utilizando as mãos para espalhar a massa
Recheio
- Comprei o pacotinho de seleta num supermercado, é mais fácil e prático
- Porém se quiser, pode cortar os legumes em casa
- Usei cenouras, ervilhas, brócolis e abobrinha (além do bacon, calabresa e aceitonas)
- Levar à água, até levantar fervura
- Não podem estar muito moles porque a torta ainda irá no fogo
- Misturar todos os ingredientes e cobrir a massa
Cobertura
- Misturar todos os ingredientes até ficar homogêneo e com uma concha umedecer todo o recheio
- Polvilhar o queijo por cima
- Tempo estimado 45 a 60 minutos
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.