Rabanada Assada

Postado em: 11 de outubro de 2017

Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Rabanada Assada que é realmente tudo gostoso.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE RABANADA ASSADA

  1. Em uma bacia coloque um pouco mais de 1/2 lata de leite condensado, pois o resto será para regar as rabanadas após assadas.
  2. Coloque a xicara de água e a colher de essência de baunilha, misture bem.
  3. Quebre 3 ovos (com a clara e a gema) e bata junto a mistura com o leite condensado e misture mais.
  4. Corte 20 faias de pão amanhecido.
  5. Em uma forma passe a manteiga no fundo e coloque o papel manteiga por cima, fazendo com que o papel manteiga fique ”colado” na forma, passe mais manteiga em cima.
  6. Molhe fatia por fatia, primeiro no leite, depois na mistura com o ovo e coloque uma de cada vez na travessa.
  7. Se você quiser, se sobrar a mistura com o ovo, pode por em cima das rabandas, mas pouco.
  8. Coloque a travessa no forno pré-aquecido à 180°, espere entre 20 a 30 minutos, ou até dourar a rabanada.
  9. Depois, ainda quentes, jogue açúcar com canela por cima e o resto do leite condensado.

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20 fatias de pão amanhecido
1 lata de leite condensado
1 colher de essência de baunilha
3 ovos
Leite
1 xícara de água filtrada
1 colher de canela em pó
100 g de açúcar
Papel manteiga
Margarina
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