Receita Bolo Cocada

Postado em: 6 de novembro de 2014

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Bolo Cocada, esta delícia de bolo de coco é ótima para você servir no lanche da tarde, com certeza todos irão adorar! Confira o modo de preparo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO COCADA

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea, se ficar muito grossa pode acrescentar mais um pouco de leite.
  2. Unte uma forma quadrada e leve essa mistura para assar em forno bem quente.
  3. Deixe passar uma meia hora e faça o teste do palito, caso sair limpo, estará pronto!

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2 xícaras (480 ml) de leite
200 g de coco ralado
2 colher de (sopa) de queijo parmesão ralado
4 ovos
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
6 colheres (sopa) de margarina
3/4 xícara de açúcar
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