[dropcap]R[/dropcap]eceita Bolo de Amendoim, esta delícia de receita é super simples de preparar e sem falar que é uma ótima dica de sobremesa, com certeza todos irão adorar! Confira agora mesmo o passo a passo desta delícia…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE AMENDOIM
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central grande (25 cm de diâmetro).
- Bata na batedeira o açúcar, as gemas e a margarina extra cremosa até obter uma mistura cremosa.
- Sem parar de bater, acrescente alternadamente, a farinha, o amido de milho maizena, o amendoim e o leite.
- Retire da batedeira e misture delicadamente o fermento e as claras em neve.
- Coloque na forma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
- Deixe esfriar.
Cobertura
- Em uma tigela, misture o açúcar e o leite.
- Coloque sobre o bolo, salpique o amendoim e deixe secar.
- Sirva sem seguida.
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