Receita Bolo de Tangerina

 [dropcap]R[/dropcap]eceita Bolo de Tangerina, esta delícia de bolo caseiro é uma ótima dica de sobremesa ou então lanche da tarde, com certeza todos irão adorar! Confira o  passo a passo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BOLO DE TANGERINA

1. No liquidificador, bata as bergamotas com casca e sem sementes, as gemas, o óleo, o leite e o açúcar.
2. Peneire a farinha de trigo com o fermento e junte ao conteúdo do liquidificador, misturando bem.
3. Bata as claras em neve firme e misture delicadamente, com a massa.
4. Coloque a massa em forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido, a 180ºC graus, por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
6. Retire do forno deixe esfriar em uma grade. Após disponha a cobertura.

Cobertura

1. Derreta o chocolate, em banho-maria, e misture com o creme de leite, após, acrescente o licor de chocolate em fio, continue mexendo até ficar cremoso.
2. Cubra todo o bolo com o creme de chocolate.