Receita Bolo Ouro Negro

Postado em: 3 de novembro de 2013

Receita Bolo Ouro Negro, mais uma variação de um delicioso bolo de chocolate, esse é de dar água na boca só pela imagem, já imaginou o cheirinho enquanto está no forno? É a delícia para acompanhar seu café da tarde?? Prepare, aprecie e depois volte no site para contar o que achou…

MODO DE PREPARO DA RECEITA BOLO OURO NEGRO

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  2. Unte e enfarinhe uma assadeira grande (33 x 23 cm). Reserve.
  3. Bata na batedeira o açúcar, a margarina e os ovos até formar um creme fofo e claro.
  4. Adicione aos poucos, a farinha, o amido de milho (maizena) e o chocolate, alternando com a calda de ameixa até obter uma massa cremosa e homogênea.
  5. Retire da batedeira, acrescente o rum, a ameixa e o fermento em pó e misture delicadamente de baixo para cima.
  6. Coloque a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Retire do forno e desenforme enquanto ainda estiver morno.
  7. Deixe esfriar, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva a seguir.

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4 Unidade(s) ovos
1 Xícara(s) margarina
1 Xícara(s) açúcar
1 Colher(es) de sopa fermento em pó
1 Xícara(s) ameixa preta sem caroço picadas
1 Colher(es) de sopa rum
1 Xícara(s) calda de ameixa
1 Xícara(s) chocolate em pó
1 Xícara(s) amido de milho maizena
1 Xícara(s) farinha de trigo
#Para untar
A gosto margarina
#Para enfarinhar
A gosto farinha de trigo
#Para Polvilhar
A gosto açúcar de confeiteiro
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