[dropcap]R[/dropcap]eceita Costelinha de Porco com mel com sal grosso é uma bela dica da Ana Maria para você oferecer a seus convidados em um almoço ou jantar especial, confira o passo a passo do modo de preparo dessa delícia.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE COSTELINHA DE PORCO
- Espalhe o mel por toda a superfície da costelinha de porco (3 colheres de cada lado).
- Se o mel escolhido for muito grosso, você poderá aquecê-lo por alguns segundos (de 15 a 20) no micro-ondas para afiná-lo e facilitar a aplicação.
- Em seguida, jogue o sal grosso sobre a carne.
- Ele ficará grudado em virtude do mel.
- Enrole em 5 voltas de papel alumínio e leve ao forno.
- Depois de 1 hora e 15 minutos retire o papel alumínio e deixe mais 15 minutos para dourar, regando a carne com o mel que escorreu na forma.
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