[dropcap]R[/dropcap]eceita Creme de Queijo Cheddar é uma ótima dica para entrada ou então para você servir de jantar, com certeza todos irão adorar e sem falar que é uma delícia de prato quente. Confira o passo a passo desta receita…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CREME DE QUEIJO CHEDDAR
- Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar macia. Junte a farinha, misture bem com a cebola e vá adicionando o caldo de galinha, mexendo sem parar, até engrossar. Adicione o leite e deixe ferver, mexendo sempre.
- Bata a sopa no liquidificador, cerca de 1/4 por vez, até ficar homogênea. Volte à panela e deixe ferver novamente.
- Retire a sopa do fogo e misture o queijo com um batedor de arame até derreter. Se ele não derreter completamente, aqueça novamente a sopa por 1 minuto, mexendo sem parar. Sirva quente.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
