Receita Crepe de Ovo, uma deliciosa massa de crepe feita somente com Ovo, receitas que só a Ana Maria trás para você. Confira…
2- Numa frigideira untada com manteiga, coloque uma porção de ovo (feito acima) forrando o fundo. Tampe a frigideira e deixe por 3 minutos.
3- Retire da frigideira. Repita o mesmo procedimento até terminar a mistura de ovos.
4- Pegue cada disco de massa de ovo e coloque uma porção de recheio (de sua preferência) e dobre em 4 partes formando um pacotinho.
Sirva em seguida.
Dica Ana Maria: Recheio de presunto e queijo fica uma delicia, mas também com calabresa, somente queijo, chocolate, use sua imaginação.
Veja abaixo o vídeo de como preparar a massa do crepe.