Receita Cupim Assado

Postado em: 8 de janeiro de 2015

[dropcap]R[/dropcap]eceita Cupim Assado é mais um prato delicioso que a Ana Maria trás para vocês, acompanhe o passo a passo do modo de preparo dessa carne maravilhosa e faça hoje mesmo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CUPIM ASSADO

  1. Se sua panela de pressão for pequena, corte a peça ao meio para caber.
  2. Coloque os dentes de alho, os tabletes de caldo de carne, pimenta-do-reino, cominho e cubra com água.
  3. Depois que levantou fervura cozinhe por 1 hora.
  4. Retire a carne da panela e coloque em uma assadeira com a cebola em rodelas.
  5. Leve ao forno médio.
  6. No caldo do cozimento da carne, coloque as batatas cortadas ao meio para cozinhar por 5 minutos e depois junte à carne no forno.
  7. Asse por mais 1 hora.

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1 peça de cupim de 2 kg
1/2 copo de vinagre
3 tabletes de caldo de carne
Pimenta-do-reino
Cominho
Orégano
1 kg de batatas
1 cebola grande
4 dentes de alho
Água
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