[dropcap]U[/dropcap]ma coisa fácil, prática e que fica uma delicia é essa receita de bife acebolado que a Ana Maria nos indica para fazermos e acompanhar com aquele arrozinho branco.
modo de preparo da receita de bife acebolado
- Tempere os bifes com o sal
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo
- Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados
- Retire da frigideira e mantenha em local aquecido
- Coloque a cebola na frigideira em fogo baixo
- Mexa até murchar um pouco
- Coloque metade da água na frigideira e mexa até soltar todo o fundo da frigideira
- Junte a maionese HELLMANN’S, a água restante, o vinho e o aceto
- Misture até ficar homogêneo e formar um molho
- Acrescente a salsinha
- Sirva a seguir sobre os bifes
