[dropcap]H[/dropcap]oje a Ana Maria está de parabéns, pois vai nos ensinar a preparar uma deliciosa e muito saborosa receita de canjica com leite condensado, uma dica e tanto para se fazer bem pratica e rápida.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CANJICA
- Lavar a canjica em água corrente
- Deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar
- Cozinhar na panela de pressão com 2 litros de águapor aproxidamamente 20 minutos ou até que esteja macia
- Coloque em outra panela se necessário maior, acrescente o leite, o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado
- Deixe ferver por 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela
- Desligue o fogo quando estiver quando estiver bem cremosa
- Polvilhe a canela em pó
