Receita de Filé de Frango Empanado

Postado em: 1 de setembro de 2014

 [dropcap]R[/dropcap]eceita de Filé de Frango Empanado é uma delícia, e se cortado em tiras serve como um ótimo petisco, confira o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FILÉ DE FRANGO EMPANADO

  1. Lave os pedaços de frango e retire toda a pele.
  2. Tempere com alho e sal.
  3. Em uma tigela, coloque um pouco de farinha de trigo e passe os pedaços de frango.
  4. Em outra tigela, coloque um pouco de maionese e com auxílio de um garfo, apanhe um pedaço de frango de cada vez e passe-os na maionese, de forma que fiquem totalmente envolvidos por ela.
  5. Finalmente, passe os pedaços de frango, envoltos na maionese, novamente na farinha de trigo.
  6. Aqueça bem o óleo e coloque os pedaços de frango de modo que fiquem totalmente cobertos.
  7. Em seguida diminua a chama do fogão para que as partes de frango dourem e fritem por igual, não ficando cruas por dentro.
  8. Servir quente com arroz branco e salada.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

1 kg de filé ou coxas, sobrecoxas de frango pequenas
1 pote de maionese de 250 g
Farinha de trigo
3 dentes de alho amassados
Sal
Óleo para fritar
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