Receita de Hambúrguer nutritivo com Farinha de Aveia

Postado em: 23 de maio de 2019

Quando você tem crianças pequenas em casa você tenta fazer qualquer refeição ser nutritiva, enfia um legume ali, um legume aqui e vamos ver o que acontece
 
Aqui em casa nós temos uma receita de hambúrguer nutritivo que fica até muito gostoso, é simples de fazer.
 

Modo de Preparo

1. Em um recipiente misture a cebola ralada, a cenoura ralada, a carne e a farinha de aveia
2. Para facilitar na mistura vá ralando e jogando a farinha aos poucos misturando com a carne, assim os ingredientes ficam melhores distribuídos.
3. depois de misturado só fazer as bolinhas e montar no formato do hambúrguer.
4. DICA: Faça o formato do hambúrguer um pouco mais que o pão e deixe a beirada mais alta que o meio, porque quando for ao fogo ele vai diminuir e encher mais ao meio.
5. Coloquei todos na geladeira por uns 15 minutos para firmar
6. Esquente bem uma chapa ou a frigideira(eu gosto muito de untar com manteiga)
7. Coloque o sal e pimenta à gosto(em cada peça) na hora de levar ao fogo
8. Depois de pronto é só servir
 

500g de fraldinha moída(moída duas vezes)
Meia cebola grande ou uma pequena
1 cenoura
3 colheres de farinha de aveia
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