Fácil e deliciosa, a Receita de Mini Pizza Enrolada fica ótima, sirva no café da tarde ou qualquer lanche.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE MINI PIZZA ENROLADA
- Colocar a farinha na tigela, adicionar, o açúcar, o sal, o tempero pronto, o fermento, o óleo, os ovos e o leite
- Sovar a massa até que fique macia
- Dividir em 5 partes de 200 g cada
- Deixar descansar entre 5 e 10 minutos
- Enquanto isso misturar o queijo, o presunto, o tomate, o pimentão, a cebola e o orégano, para usar como recheio
- Abrir a massa com o rolo, rechear e fechar como se fosse rocambole
- Deixar descansar por mais 20 minutos
- Levar para assar em forno pré-aquecido