Receita de sonho com recheio de doce de leite

Postado em: 30 de julho de 2013

[dropcap]Q[/dropcap]uem gosta de doces? Essa receita vai deixar você com muita água na boca.

Uma delicia de sonho com recheio de doce de leite que a Ana Maria nos ensinou a preparar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SONHO COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE

  1. Em uma tigela colocar a farinha de trigo,o açúcar e o fermento
  2. Misturar bem acrescentando os demais ingredientes
  3. Passar para uma bancada enfarinhada
  4. Sovar a massa até ficar lisinha e não grudar
  5. Colocar novamente na tigela,cobrir com um pano ou filme plástico e deixar descansar por 20 minutos
  6. Após esse tempo abrir a massa com rolo não deixando muito fina
  7. Cortar com a boca de um copo americano
  8. Deixar descansar por 20 minutos em uma forma enfarinhada
  9. Fritar em óleo não muito quente aos poucos
  10. Esperar esfriar, cortar ao meio e rechear
  11. Polvilhar o açúcar de confeiteiro e servir
4 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
1 envelope de fermento biológico seco 10 g
3 colheres de sopa de margarina
1 pitada de sal
2 ovos grandes
1 xícara de chá de leite morno

##Recheio:
1 lata de doce de leite

##Para polvilhar:
Açúcar de confeiteiro
Óleo para fritar
26 porções 1 h 20 min Sobremesas
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