[dropcap]R[/dropcap]eceita Ensopado de Peixe, com certeza esta é uma ótima dica para o seu cardápio do feriado, e é claro, perfeito para os dias mais frios, sem dúvida alguma todos irão adorar! Acompanhe agora o modo de preparo e experimente na sua casa também…
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ENSOPADO DE PEIXE
- Em uma panela preferencialmente de ferro coloque o azeite.
- Acrescente uma camada do peixe em postas.
- Faça uma outra camada de cebola, uma camada de tomate, assim até terminar o peixe, termine com uma camada de tomate.
- Acrescente em seguida o caldo de legume dissolvido em 1 xícara de água quente, acrescente o sal e pimenta a gosto, mas lembre-se de que no caldo de legume já tem um pouco de sal.
- Cozinhe tudo tampado, após uns 35 minutos vai ter um bom caldo.
- Acrescente então o leite de coco de uma vez só.
- Junte também a salsa e a cebolinha tampe novamente e baixe o fogo para que o leite de coco engrosse.
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