Receita Estrogonofe Light

1. Tempere o frango com o sal e polvilhe com a farinha.
2. Misture bem e reserve.
3. Em uma panela esquente o azeite e frite a cebola.
4. Acrescente o alho e a carne e deixe esfriar bem, sem desmanchar.
5. Adicione a polpa de tomate, o molho inglês e o cogumelo.
6. Deixe levantar uma boa fervura, coloque o creme de leite e deixe esquentar ligeiramente.
7. Pode ser servido com batata palha.

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